L’huile d’argan provient du fruit de l’arganier qui
se trouve dans l’Atlas marocain. Ce fruit vert jaune,
ressemble à une olive. La coquille renferme la noix
qui contient deux ou trois « amendons » (petites
amandes) qui seront pressés à froid pour extraire
la fameuse et précieuse huile d’argan. L’arganier
est également appelé « l’arbre aux femmes » car
ce sont les femmes, regroupées en coopératives
qui gèrent la production. C’est le trésor du Maroc.
Le secret de beauté des femmes marocaines. Les
Berbères avaient l’habitude d’appliquer cet élixir
sur le visage pour se protéger du vent agressif du
désert.
Das Arganöl stammt aus der Frucht des Arganbaumes,
der im marokkanischen Atlas beheimatet
ist. Der Arganbaum wird auch der „Baum der
Frauen“ genannt, denn es sind die Frauen, die in
Genossenschaften die Produktion verwalten. Er ist
der Schatz von Marokko. Das Schönheitsgeheimnis
der marokkanischen Frauen. Die Berberinnen hatten
die Gewohnheit, dieses Elixier zum Schutz vor dem
aggressiven Wüstenwind auf das Gesicht aufzutragen.
L’olio di argan viene ricavato dal frutto dell’argania,
una pianta che cresce sulle montagne dell’Alto Atlante
del Marocco. L’argania viene anche chiamata
«l’albero delle donne», perché sono appunto delle
donne, raggruppate in cooperative, che ne gestiscono
la produzione.
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